Carignan, retrato do Maule
O grupo VIGNO, Vignadores de Carignan, busca difundir esta cepa, e hoje fazemos parte dela lançando no mercado a primeira edição de VIGNO 2013, o primeiro Carignan criado pela Concha y Toro sob a marca...
View ArticleClik here to view.
Começa a colheita 2016 no Vale de Limarí
As primeiras variedades a serem colhidas no Vale de Limarí são o Chardonnay e o Pinot Noir, continuando com outra cepas como o Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Viognier e Syrah, extendendo a colheita até...
View ArticleClik here to view.
Pinot Noir do Vale do Limari: apresentando o potencial de seu terroir
Se pensarmos no Vale do Limari por volta dos anos 90, nele estavam plantadas principalmente cepas tintas, como o Cabernet Sauvignon e o Merlot. O panorama atual da região está distante do cenário...
View ArticleClik here to view.
O momento preciso para colher
A grande paixão que o vinho desperta e a nossa indústria é que todos os anos são diferentes, e é precisamente isso o que sempre dá uma emoção distinta à cada safra. Fatores como o clima condicionam a...
View ArticleClik here to view.
A diversidade do Vale do Maule
Extenso e diversificado, assim é o Vale do Maule. Suas diferentes características geográficas lhe dão distintas condições, e por isso ao nos referir a este Vale, é melhor falar em termos de áreas....
View ArticleO Maule e seu Cabernet Sauvignon
Se pensamos no Cabernet Sauvignon no Chile, provavelmente a primeira associação que fazemos é a do Vale do Maipo, dada a qualidade e elegância dos vinhos desta origem que o converte em um ícone. No...
View ArticleClik here to view.
Cauquenes: expressão do Maule
Cauquenes é um lugar com história, testemunho da passagem dos anos na viticultura do Chile, mas que apesar da modernidade, soube manter este selo de tradição, que se conjuga com os novos tempos que...
View ArticleClik here to view.
Vinhedos de Limarí na Primavera
Em todo o Chile os vinhedos da Concha y Toro se extendem pelas principais regiões vitivinícolas, desde o Vale de Limarí até o Vale do Maule, cobrindo mais de 800 kilômetros de norte a sul. Nos vales da...
View ArticleClik here to view.
Chardonnay, a variedade mais apreciada do Vale do Limarí
A Concha y Toro chegou ao vale do Limarí em 2005 e desde então começou minha aventura no norte. Naquele tempo nessas terras ainda eram plantadas diferentes variedades de uva incluindo o Merlot e o...
View ArticleClik here to view.
Vale do Limarí: a experiência de viver e trabalhar nos vinhedos mais ao norte...
Apesar de que a enología não foi minha primeira opção de carreira, não há dúvidas de que se converteu em uma paxião e no que guiou minha vida e a da minha família. Desde que entrei nesse incrível mundo...
View Article
